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    © 2015 by Margot Hackel

    pas de quartier! bifteck

    Format A3 - transfer acétone (textes), encre sur papier - 2013

     

     

    Travail réalisé pour l’exposition « pas de quartier » (évenement Chaud les marrons! 6e édition) à la galerie neuf de Nancy sur le thème de la vache à l’assiette.

    Il constitue une série de « portraits de bifteck ».

    Le blanc du gras vient en réserve pour faire exister la matière et la chair.

    J’ai voulu que ce travail soit à l’image des mots de Roland Barthes dans mythologies :

    poétiques et viscérales.

    J’ai ainsi décliné les différents degrés de cuisson d’après un extrait du texte le bifteck et les frites.

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